O Vrboski

Ob ozkem in vijugastem fjordu, nenavadnem, kot so vsa čudesa na otoku Hvaru, leži Vrboska – najmanjše otoško mesto.

Čeprav je najmanjša, je Vrboska pravi zaklad otoka. Ustanovljena v 15. stoletju, je zaradi svojih številnih malih mostov pogosto imenovana ” Male Benetke ”.

Od vhoda, ki je najširši del mesta, obdan z gostim borovim gozdom, se vijugavo zožuje do kanala, katerega obe strani krasijo slikovite zgradbe gotskega, novo renesančnega in baročnega stila.
Ozke, zavite ulice, borov gozd, kamnite zgradbe in majhen otoček na sredini, ki se kopa v soncu in skriva v globinah zaliva. Prizor, ki spominja na stare razglednice.
To mestece bo povrnilo življenje v utrujeno telo in potreben mir v dušo vsakogar.

Območje okoli Vrboske je bilo naseljeno že v srednjeveških časih, o čemer pričajo rimske ruševine. Iz ribiške vasice in pristanišča je zrasla v mesto Vrbanj (od tod tudi izvira ime Vrboska). V 15. stoletju je postalo mestece, ki je s svojo lepoto zasenčilo celo večje in bolj znane kraje na otoku.
Vrbosko sestavljata dva dela- Pjaca (vzhodni del) in Podva (zahodni del).
Tipična mediteranska mestna arhitektura majhnih hiš na obeh straneh kanala, povezana s hišami starega mestnega jedra, zgrajenih v renesančnem, gotskem in baročnem slogu, kot tudi stare cerkve na eni strani kanala in bogate vile na nasprotni strani, dajo mestu poseben čar in toplino

Bogato ribiško tradicijo v Vrboski zlahka najdemo v mestni gastronomski ponudbi.
Zdrava hrana iz okoliških polj in sveže ulovljene ribe z domačim oljčnim oljem in
aromatičnimi začimbami predstavljajo edinstveno gurmansko doživetje.
Dodajte kozarec enega od znamenitih hvarskih vin in izkušnja je popolna.